Những thực phẩm bạn nên ăn và không nên ăn khi bị đau đầu

5/5 - (1 bình chọn)

Những nguy hiểm nặng nề có thể xảy ra khi đau đầu

Đau đầu là một triệu chứng được gây ra bởi các thụ thể thần kinh trung ương bị kích thích. Nguyên nhân có thể là do kích thích cơ học (mạch máu bị giãn, thiếu máu, tình trạng phù nề, viêm hoặc bị chèn ép bởi các khối u,…). Nguyên nhân cũng có thể do các kích thích hóa học như do chất trung gian hóa học từ ổ viêm và do chấn thương.

Tóm lại, khi bị đau đầu bạn có thể nghi ngờ các khả năng sau:

  • Đau đầu có thể là do bệnh lý liên quan đến não bộ: nhiễm trùng não, viêm não – viêm màng não, u não, dị dạng mạch máu não hoặc chấn thương sọ não,…
  • Đau đầu có thể do nguyên nhân bệnh lý toàn thân như viêm xoang mũi, viêm ở tai, tăng nhãn áp, bệnh lý liên quan đến răng miệng, nhiễm khuẩn, rối loạn nội tiết, thiếu máu, thoái hóa đốt sống cổ, sốt,… Các bệnh mạn tính như tăng huyết áp, tiểu đường, lupus ban đỏ,…
  • Đau đầu có thể đến từ các rối loạn liên quan đến tâm thần kinh: stress, rối loạn lưỡng cực, rối loạn giấc ngủ, trầm cảm,…

Tham khảo thêm: [Chia sẻ] Những loại hoa quả bạn nên và không nên ăn khi bị đau dạ dày

Khi bị đau đầu thì nên ăn gì?

Rau xanh và trái cây

Đau đầu nên ăn rau xanh, trái cây
Đau đầu nên ăn rau xanh, trái cây

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một món ăn được nhiều người ưa chuộng trong các bữa ăn thường ngày của người dân Việt. Bông cải xanh cũng là thực phẩm chứa nhiều riboflavin – một chất có tác dụng cân bằng magie trong cơ thể từ đó giảm các cơn đau đầu cực kì hiệu quả.

Bạn có thể chế biến bông cải xanh cùng với một số loại rau củ quả khác rồi xay lên và dùng như một sinh tố. Hương vị sẽ đặc biệt thơm ngon.

Táo

Táo chứa chất flavonoid thực vật giúp hạ huyết áp và do đó nhanh chóng đẩy lùi đi các cơ đau đầu. Do đó việc dùng táo vào mỗi bữa sáng sẽ giúp giảm các cơn đau đầu do nguyên nhân là stress.

Dưa hấu

Dưa hấu là thực phẩm chứa nhiều nước từ đó giúp giảm các cơn đau đầu một cách hiệu quả. Sinh tố dưa hấu gồm 2 chén dưa được tách hạt, ½ hũ sữa chua, một ít mật ong và ½ thìa gừng thái lát mỏng là một sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho cơ thể khi bị mất nước.

Chuối

Khi chúng ta bị đau đầu chúng ta thường cảm thấy rất mệt mỏi và chán nản cũng như không có hứng thú làm việc…

Thành phần alkaloid trong quả chuối có tác dụng giúp giải tỏa căng thẳng, làm tăng sự hưng phấn và tăng thêm sự tự tin cho bạn,…

Ngoài ra trong thành phần quả chuối còn có các vitamin B6, tryptophan giúp tiết ra chất serotonin với hàm lượng cao giúp giải tỏa sự lo lắng, tức giận, giúp giảm tình trạng đau đầu rất hiệu quả.

Nước lọc hoặc nước ép hoa quả

Nước chanh

Khi đau đầu nên uống nước chanh
Khi đau đầu nên uống nước chanh

Một cốc nước chanh kết hợp với một chút muối sẽ giúp xoa dịu cơn đau đầu rất hiệu quả, có thể nói là tức thời. Việc dùng muối nói chung không được khuyến cáo nhưng trong trường hợp đau đầu thì nó lại phát huy tác dụng rất hiệu quả.

Nước gừng

Gừng là một trong những thuốc điều trị hỗ trợ giảm các triệu chứng đau nhức rất hữu hiệu. Trong thành phần của gừng có gingerol, panadol, shogaol zingerone là các chất có tác dụng giảm đau hiệu quả. Do đó uống 1 ly trà gừng vào mùa đông sẽ là biện pháp hiệu quả giúp xoa dịu cơn đau nhức mỏi định kỳ.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra trong thành phần gừng có các hợp chất có tác dụng kháng viêm hiệu quả. Vì vậy gừng sẽ là một chất chống viêm hiệu quả chống lại tác nhân gây viêm như prostaglandin.

Thức ăn giàu Carbohydrate

Các loại ngũ cốc

Ngũ cốc là một nguồn chất xơ, magie. Magie là chất có tác dụng giảm các cơn đau đầu trong thời kỳ hành kinh của phụ nữ.

Cá hồi

Cá hồi là một loại cá chứa rất nhiều acid béo omega 3 và vitamin D, các chất giảm đau hiệu quả.

Acid béo Omega 3 là một loại acid có trong cá hồi, cá ngừ, cá thu, các loại hạt như hạt lanh, các loại rau có màu xanh. Đây là một chất có khả năng chống viêm hiệu quả, giảm thiểu các bệnh liên quan đến viêm não.

Một chế độ ăn uống chứa nhiều chất omega 3 cũng là cách hoàn hảo để giảm thiểu các cơn đau đầu làm bạn khó chịu.

Trứng

Lượng protein dồi dào trong trứng giúp bạn kiểm sóat hiệu quả lượng đường huyết trong máu và tạo ra nhiều năng lượng cho cơ thể giúp điều hòa chức năng vận động của cơ thể trong cả một ngày dài mà không bị vướng mắc bởi các cơn đau đầu khó chịu.

Khi đau đầu không nên ăn những thực phẩm

Bia rượu

Khi đau đầu không nên uống bia, rượu
Khi đau đầu không nên uống bia, rượu

Bia rượu có khả năng gây ra các cơn đau đầu cho bạn. Nguyên nhân bởi vì trong chúng có chứa nhiều chất cồn. Dù các chất cồn có tác dụng làm tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể con người khi dùng với lượng nhất định thì khi dùng quá nhiều sẽ bị nhức đầu.

Trong thành phần rượu còn có chất sulfite làm cho ta dễ bị dị ứng gây ra cơn hen hoặc nhức đầu. Bên cạnh đó rượu còn gây ra tình trạng mất nước càng làm tăng thêm tình trạng nhức đầu cho bạn.

Đồ ăn cay nóng hay thức ăn nhanh

Thành phần chủ yếu trong các loại thức ăn nhanh là môn sodium glutamate- một chất có khả năng gây đau đầu. Bên cạnh đó thức ăn nhanh còn làm cho cơ thể bạn mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa chúng từ đó khiến cho cơ quan trong cơ thể phải hoạt động với công suất lớn dễ gây ra tình trạng đau đầu.

Đường

Ăn quá nhiều đồ ngọt hoặc đường có thể làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi, nặng nề và nhức đầu. Nguyên nhân do lượng đường trong máu tăng một cách nhanh và mạnh sau đó tụt xuống một cách nhanh chóng sẽ làm cho bạn dễ bị tụt đường huyết hoặc gây ra phản ứng hạ đường huyết sau ăn sẽ làm cho bạn dễ thấy chóng mặt và choáng váng.

Chocolate

Các thành phần trong chocolate có khả năng làm giãn các mạch máu và do do đó kéo theo các cơn đau đầu đột ngột đến cho bạn. Do đó bạn cần hạn chế tối đa lạm dụng chocolate hay ăn quá nhiều chocolate để tránh bị đau đầu.

Ngày viết:
Dược sĩ Nông Minh Tuấn hiện đang học tập và công tác tại trường Đại Học Dược Hà Nội - Một trong những ngôi trường danh giá nhất trong hệ đào tạo dược sĩ. Với vai trò là một người quản lý cũng như biên tập viên của Tạp chí sức khỏe Heal Central, dược sĩ Tuấn luôn chia sẻ những kiến thức bổ ích cùng với kinh nghiệm của mình để giúp mọi người trang bị được những kiến thức khoa học liên quan đến chăm sóc sức khỏe, sử dụng thuốc.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây